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山為食堂

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第37回 花マルな中華そばは濃厚スタイル

和歌山インター近く、パチンコ123前のテナントにオープンした「まるはな」。
うまいとのスタッフ情報から行ってきたぜ。
アガサスにも名店「山為食堂」の暖簾わけ的な書き方をされていたが、
味は確かに似ている。が、これはこの店 [...]

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第34回 載せていいのかな? 

上方経由、お江戸からラーメン取材の依頼が来て、
3店舗の取材に行って来ました。
うち2店舗はお馴染みの老舗、
『井出商店』と『山為食堂』だったのだが、
(いつもありがとうございます!)
もう1店舗は、アガサスにも載ってい [...]

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