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第68回 「ニンニク、入れますか？」
和歌山大学近くに4月10日オープンした
『暴豚製麺所』に、当日行って来た。
店のオープン前から
R26を行き来しているうちに目についた
「ニンニク、入れますか？」の
看板が妙に気になっていたので、
今日はかなりのニンニク [...]
第67回 有田への挑戦状。そして返り討ち。
この前の日曜日、有田市の和食店「清乃」に乗り込んだ。
店主にどうしても、おとしまえを
付けてもらわねば納得いかん。
話は1ヶ月ほど前にさかのぼる。
アガサス3月号で清乃の新しいラーメンの取材に、
ウチの若手スタッフ・Tク [...]
第66回 続・接待中華そば
ちょっと前になるんだけど、
タウン情報全国ネットワークの企画委員ご一行様が
和歌山にやって来た。
その日は夜に到着、翌日昼イチには和歌山を離れる
強行スケジュールのなか、味のタイプの異なる
中華そばを2杯食べるという、 [...]
第65回 大きいことはいいことだ。
てか、もう２月も７日になる。
正月明けで増量した体重は、
一向に元に戻る気配さえみせず、
今日も今日とて『みしま飯店』で、
ガッツリと唐揚げ定食なんぞを注文する始末。
ちなみにここの唐揚げ、ジャンキーな味で大好きです。
[...]
第63回 ふか椅子とおでんと中華そば
コラムに載せていなくても、ラーメンはしっかり食べてるわけで、
『まる三』での接待中華を皮切りに、
中華料理店のラーメンでは、地蔵の辻近くにある『江南』や
前回コラムに載っていた『弥山』など、
そこそこコンスタントに食 [...]
第61回 デパ地下でススル。
先週、物産展目当てで近鉄に行って来た。
お昼前ということで、物産展で買い食いorめったに行かない５階でランチかなーと思っていたのだが、地下入り口近くで出会った衝撃には敵わなかった。美園町の中国料理『可口楽』のイートイン店 [...]
第60回 佐野といえば…
史郎でも、元春でも、ましてや泉でもない。
やはり佐野量子とかですか、
時代的には（苦笑）。
「和歌山ラーメン」と銘打つものの、
たまには浮気もしたくなるのがオトコの性。
イオンモール泉南にある『支那そばや』に行って来た。 [...]
第58回 たぶん２月に食べたラーメン。
写真の整理をやっていたら、
撮りだめていたラーメンの写真がわらわら発掘されてしまった。
体力、気力の限界（ｃ千代の富士）で、
当時アップできなかった写真を、今回はズラッとご紹介。
生来の不精ゆえ、ファイル名を変えずに保存 [...]
第57回 久々の雑賀崎にて。
ここ最近恒例となっている、水曜日夜から深夜にかけての
とあるクライアントの編纂会議に備えて腹ごしらえ。
普段なら時間がなく、空腹のまま会議突入なのだが、
この日はちょっと余裕があったので、
和歌山市西浜、雑賀崎にある『 [...]
第56回 旅チャンネル収録を振り返る。
世界各国、日本各地から旅の魅力を紹介する
旅専門チャンネル「旅チャンネル」というのをご存じだろうか。
http://www.tabichan.jp/
太田和彦さんのお酒の番組を放送していたり、
なかなか楽しいチャ [...]
