和歌山ラーメンガチンコリレーコラム

すっかり８月も最終日で説得力に欠けるけど、
夏にぴったり麺の第３弾は
またもや浮気して、うどんです。
しかも和歌山をも浮気して、店の場所は大阪府泉佐野市です。

南大阪の情報収集をしていた頃から、
気になっていたお店なのだが、なかなか行く機会に恵まれず。
でもこの前、阪南でのお仕事の前に、
ランチに行って来ました。

名は、天羽（あもう）。自家製うどんのお店だ。
オーダーしたのは、温玉冷しぶっかけセット。

うどんは見た目に艶があり、つるんとした喉越しも食感もグッド。
文句なくおいしいのだが、この日、ボクの心を掴んで放さなかったのが、
主役を差し置いて、脇役であるちくわの天ぷら。

うま～～～い！！！
ちくわの風味豊かで揚げ立てサクサクッ。それにデカい！
昔、香川県のとあるお店で食った、絶品ちくわの天ぷらが脳裏に甦った。
勢いで、もう１本、別にオーダーしてしまいました。

場所は泉佐野市役所の近く。より詳しく知りたい人は、
『テイスティ和歌山2009-2010』の43ページに載っています。
南大阪ショッピングの道中にでも、お立ち寄りくだされ。