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グルメ

ホテルグランヴィア和歌山 日本料理『毬』で 伊勢えび天ぷらバーガーが登場!

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季節感あふれる会席料理を堪能できるホテルグランヴィア和歌山5F日本料理『毬』では、伊勢えびを丸ごと1匹使った「伊勢えび天ぷらバーガー」(税込2800円/サラダ・伊勢えびスープ付)を1日限定3食で販売中。伊勢えびを余すことなく丸ごと1匹使った贅沢なバーガーで、伊勢えびの頭と尾が付いてインパクト大! まさにフォトジェニックなビジュアルなのだ。もちろん味も文句なし。天ぷらのおいしさはさすが日本料理店のなせる技。アメリケーヌソース、ピクルス風に仕立てた野菜との相性もバッチリ。そしてなんとバンズにもこだわりが。干し海老パウダーをパンに練り込み、味わいをさらに引き立てている。もちろんセットのスープも伊勢えびが使われていて、風味と旨味がギュッと詰まって美味なのだ。まさに「ここまでする!?」なこだわりっ“プリッ”。1人でガッツリ食べるのもよし、友だちとシェアするのもよし。1日限定3食なので気になった人はお早めに!

ホテルグランヴィア和歌山
日本料理 毬

和歌山市友田町5-18 ホテルグランヴィア和歌山

℡ 073・435・5588
営/11:30~15:00(OS14:30)、17:00~22:00(OS20:00)
休/無休
P/あり(サ)
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