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グルメ

ホテルグランヴィア和歌山『味の饗宴「日本料理」×「テタンジェ」』開催

グランヴィア2人

3月7日(土)、ホテルグランヴィア和歌山5階
日本料理『毬』にて「味の饗宴」が開催される。

8回目の開催となる今回のテーマは「シャンパーニュと日本料理のペアリング」。
シャルドネ比率が高く、繊細でエレガントな味わいが楽しめる
シャンパーニュ「テタンジェ」のオフィシャルアンバサダーである
シュビヤー・クリストファー氏をゲストに招き、

氏がおすすめするシャンパーニュと、
ホテルグランヴィア和歌山和食統括料理長・三浦覚氏による日本料理が楽しめる。

6℃と12℃に冷やし供されるシャンパーニュを存分に堪能するために、
三浦氏は和歌山の食材を使った日本料理を考案。
極上シャンパーニュとのマリアージュを楽しんで。

日時 3月7日(土)午後6時30分~
場所 ホテルグランヴィア和歌山 5階 日本料理 「毬」
料金 13000円(税サ込) ※JRホテルメンバーズ会員 12000円(税サ込)

予約・問い合わせ
tel.073・435・5588(日本料理「毬」直通)

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