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グルメ

『JAバンク×みんなのきょうの料理 健康キッチン ~JA直売所キャラバン~』が 和歌山にやって来る

藤井先生風呂谷 康嗣さんキウイ断面image2鶏手羽元とキウイの甘辛煮キャベツとしらすのさっぱりサラダ

農林中央金庫と(株)NHKプロモーションは、JA直売所の魅力のPRを通じて国産農畜産物の消費拡大を促すために連携し、全国47都道府県のJA直売所を訪問してクッキングステージを披露する『JAバンク×みんなのきょうの料理 健康キッチン ~JA直売所キャラバン~』を2016年8月から開催中だが、2月9日、このイベントのキャラバンカーがJA紀の里 ファーマーズマーケットめっけもん広場にてクッキングステージを開催! 当日は、管理栄養士・料理研究家の藤井恵さんが和歌山県産キウイを使い、鶏手羽元がほぐれるほどに柔らかい“鶏手羽元とキウイの甘辛煮”を調理して、参加者(各回100名)にふるまってくれる(キャベツとしらすのさっぱりサラダも紹介)。さらに、紀の川市のキウイ生産者・風呂谷康嗣さんがキウイや直売所の魅力をアピール。和歌山県産のキウイとキャベツのセットが参加者(各回100名)にプレゼントされる上、各回抽選で旬の果物(野菜)詰め合わせセットが各回最大20名にプレゼントされる特典もあるよ!
http://www.kyounoryouri.jp/kenko/caravan/ときょうの料理テキストでも、
紹介した健康レシピと生産者の情報を掲載

日時
2月9日(土)
①午前11時~午前11時45分 ②午後1時~午後1時45分

場所
JA紀の里 ファーマーズマーケット めっけもん広場 特設ステージ
(紀の川市豊田56-3)

料金
観覧無料

問い合わせ
「健康キッチンJA直売所キャラバン」運営事務局
℡03・5790・0820

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