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2019年10月の情報一覧

和歌浦に『あしべや夢ごてん・紀州ぷりん鶴亀堂』がオープン

和歌浦の料理旅館「あしべ屋」を改築した『あしべや夢ごてん・紀州ぷりん鶴亀堂』がオープン。これは、和歌山市黒田の日本料理店「三八波」がプロデュースしたもので、和歌山の素材にこだわった料理やスイーツが、築100年以上の日本家屋の趣きを感じな…

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「みかんだ? パンだ?」な「みかんなパン」がデビュー!

海南市の「ぱん工房かたつむり」が、地元のみかんを生かした見た目も可愛いパン『冷凍ミカン風みかんパンだ』を開発。南紀白浜とれとれ市場などで販売している。和歌山産みかんのジャム、ジュース、パウダーを使い、みかんらしい味を再現。見た目にもこだ…

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アガサスには掲載されない和歌山のネタ集。ついでに単なる趣味もあるよ。

ブログバナー:和歌山ラーメンガチンコリレーコラム

和歌山県にもご当地名産数あれど、和歌山ラーメンほど愛されているものはないかもね。

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「梅酒」と言えば「紀州」と来る。そんな梅酒の国、和歌山から本場の味を発信!

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